Pour faire vivre à nos hôtes une expérience culinaire inoubliable, nous avons le privilège d'avoir Franco Bloisi et son équipe exceptionnelle pour offrir le meilleur de la cuisine méditerranéenne.
Les poissons les plus frais sont cuisinés avec une simplicité ce qui fait ressortir toute la saveur de la mer avec un service de grande qualité dans la salle à manger spacieuse et lumineuse, sur la terrasse ombragée et au bord de la piscine.
Des mains du pêcheur à votre table. Le poisson que Franco Bloisi apporte à la table de ses hôtes est sélectionnée avec le soin et l'attention de trente ans d'expérience, pour offrir une magie qui se renouvelle à chaque plat.
Les pâtisseries, préparées quotidiennement, allient la tradition ligure à la délicatesse de la cuisine internationale, pour vous offrir des saveurs surprenantes.
