Una experiencia gastronómica inolvidable
Para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica inolvidable, contamos con Franco Bloisi y su excepcional equipo para ofrecer lo mejor de la cocina mediterránea.
El pescado más fresco cocinado con la sencillez que aporta todo el sabor del mar, y un servicio de alto nivel en el amplio y luminoso comedor, en la terraza a la sombra y junto a la piscina. De las manos del pescador a su mesa.
La pesca que Franco Bloisi lleva a las mesas de sus comensales se selecciona con el cuidado y la atención de treinta años de experiencia, para ofrecer una magia que se renueva con cada plato.
La repostería, preparada a diario, combina la tradición ligur con la delicadeza de la cocina internacional, para ofrecerle sabores sorprendentes.
